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MUGA RESERVA SELECCIÓN ESPECIAL 2011

RJA37

Muga Reserva 2010, clarificado con clara de huevo

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24,45€



Descripción

Denominación de origen : Rioja

Variedades: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano.

Fermentado en depósitos de roble y envejecido durante 26 meses en barricas de roble francés, seleccionados y hechas en la propia tonelería de la bodega.

Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco, para seguir envejeciendo en botella durante un minimo de 12 meses.

Vista: Color granate muy intenso y vivo, con ribetes rubi. En nariz: Aromas de frutos negros maduros, maderas finas, como cedro y otras maderas blancas, especias, tostados y balsámicos. En boca: Sedoso, afrutado, fresco, notas tostadas procedentes de su crianza. Final largo y persistente.

Botella 75 Cl. Grado alcohólico13.5º

UN POCO DE HISTORIA

Bodegas Muga se fundó en 1932, situada en el municipio de Haro, sigue siendo una bodega totalmente familiar.

Una de sus particularidades, es que utiliza madera de roble en todo el proceso de fermentación, almacenamiento y crianza del vino, prescindiendo del acero inoxidable.

En su equipo tiene tres toneleros y un cubero construyendo sus propias barricas y depósitos de forma artesanal.

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