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WHY31
Whisky Dalmore 18 años, Single Malt Scotch Whisky
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Procedencia : Escocia
Single Malt Scotch Whisky
Envejecido durante 14 años en barricas de roble blanco de Boubon , para pasar después otros 4 años en barricas que han contenido Jerez Matusalén de 30 años de edad.
Vista: Ámbar intenso. En nariz: Aromas cítricos, chocolate negro, almendras y toffee. En boca: Notas de roble, café, chocolate, especias y miel. Intenso y con un largo final.
Botella 70 cl. Grado alcoholico. 43º
UN POCO DE HISTORIA
La destilería fué fundada en 1839 por Alexander Matheson, un comerciante que hizo su fortuna en las importaciones de opio ilegal del Lejano Oriente.
Posteriormente fué comprada por la Familia MacKenzie, de la cual, en 1263, un antepasado suyo, salvó al rey Alejandro III de un ataque de un ciervo , mientras esté realizaba una caceria, en agradecimiento, dicho Rey le permitió llevar el emblema del ciervo de 12 puntas, en su escudo de armas.
La destilería posee como parte de su infraestructura, los únicos cuatro alambiques de cima plana, detalle que apoya y realza el trabajo de los maestros destiladores.
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