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CAVA GRANDALLA GRAN RESERVA BRUT

Referencia CVA39

Cava Grandalla Luxe Gran Reserva crianza de 72 meses con sus lias.

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57,15€

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Descripción

Origen : España

Vista: Color dorado intenso , con finas burbujas. En nariz: Notas de flor de naranjp y Jazmin. En boca: Notas de frutos secos, fruta madura y toques tostados .

Botella 75 cl. Graduación alcoholica. 12º

UN POCO DE HISTORIA

Ramón Giró i Mata en 1927 compro un almacén de vino con una cava en Sant Sadurní, donde empezó a elaborar sus primeros vinos rancios, típicos de la zona, y que pronto se hicieron un lugar en el mercado.

Reconocido como experto cazador, le valió el sobrenombre de "el Rey" y le proporcionó importantes contactos entre los elaboradores de "champán" y los payeses de la zona. En aquel momento aprovechó esos contactos para comprar vino a los payeses y venderlo a "champañistas", a bodegas de Barcelona y a comerciantes de Francia.

Su hijo empezó a elaborar los primeros cavas y hoy sigue siendo una empresa totalmente familiar siguiendo la misma filosofía de calidad : Pequeñas producciones y selección de las cosechas consideradas excelente.