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CVA37
Procedencia: España
D.O. Cava
Crianza: Más e 36 meses
Variedades: Xarel·lo 100%.
Vista: Dorado brillante e intenso, burbuja fina formando corona. En nariz: Fruta de hueso madura, membrillo, briox. En boca: Fresco, suave, fruta madura, buena acidez, largo.
Botella 75 cl. Graduación alcohólica 12º
UN POCO DE HISTORIA
Mas Bertran, sito en la población de Sant Martí Sarroca, es un proyecto de 2 hermanos, hijos y nietos de agricultores, que, después de cursas estudios de enología, iniciaron la elaboración del cava artesanal como ellos lo vivieron desde su infancia.
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