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TAANUG CABERNET-MERLOT CRIANZA

KOH01

Vino Kosher Crianza

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7,95€



Descripción

Vino Kosher

D.O. Penedes

Envejecido en barricas de roble un minimo de 1 año para, posteriormente, reposar en botella hasta su salida al mercado.

En su elaboración se han seguido rigurosamente las especificaciones para ser un Vino Kosher, como por ejemplo: Se han limpiado los depósitos o tanques de acero inoxidable, llenando con agua cada 24 horas, durante 3 días. Cada depósito es sellado, firmado y estampado con el tampón Kosher dos veces. Las vendimias son hechas manualmente, y toda la manipulación en la bodega, desde el prensado y fermentado (con levaduras” kosher for passover”),hasta el filtrado, el enfriamiento, la clarificación y el embotellado, ha sido llevada a cabo por un Rabino.

Vista: Color cereza picota . En Nariz: notas de frutas rojas, zarzamoras, casís y arándanos. Con un toque de tostados que denota su paso por barrica. Sabor: suave y con cuerpo . Las frutas se integran perfectamente con los taninos. Larga persistencia en boca.

Las añadas de los vinos que proporcionamos en Vinosy destilados.com, son las vigentes que comercializa la propia bodega.

Botella. 0.75 Cl. Grado alcoholico 12.5º

UN POCO DE HISTORIA

Bodegas Pinord tiene una trayectoria de más de ciento cincuenta años.

La familia Tetas comenzó a elaborar vinos blancos y tintos, procedentes de uvas de cultivo propio.

Es en 1942, Josep Maria Tetas creó la actual bodega, instalándola en Vilafranca del Penedès.

Curioso y emprendedor, elaboró el primer vino de Aguja ( Reynal) en España. Sus descendientes, apuestan cada vez mas por innovar y respetar la tierra, siendo grandes laboradores de vinos ecólogicos y Kosher.

p>En realidad, el vino Kosher no tiene diferencias importantes en cuanto a sus técnicas de elaboración o variedades, la importancia radica en la comprobación y la certificación del rabino que el vino ha cumplido los requisitos exigidos para la elaboración Kosher.

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