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RJA56
El vino Hacienda Grimón crianza es aromático, elegante y equilibrado.
Denominación de Origen Rioja
Variedad de uva: Tempranillo 100%
En Hacienda Grimón La viticultura es orgánica aunque no certificada, no hay uso de herbicidas ni pesticidas, y el estiércol de oveja se utiliza como fertilizante.
Uvas procedentes de viñedos de la propiedad ,vendimiados y seleccionados a mano.
Crianza durante 16 meses en barricas de roble americano y francés.
Vista olor granate oscuro. En nariz notas de frutos rojos maduros, ligeros tostados y especias. En boca notas de fruta madura, tostados, pimienta y toque de vainilla. Acabado cálido y ligeramente balsámico con notas dulces.
Botella 75 Cl. Grado alcohólico 13.5º
UN POCO DE HISTORIA
Hacienda Grimon fue fundada en 1999 por Paco Oliván. Es una pequeña bodega familiar con 25 h de viñedo de edades comprendidas entre los 20 y 40 años, situada en el Valle del Jubera, en plena denominación de origen Rioja, a las faldas de Camero Viejo.
La familia Oliván posee una gran tradición y experiencia agrícola, vitícola y ganadera.
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