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SAKE AKASHI TAI HONJOZO GENSHU

SKE03

El sake Akashi Tai Honjozo Genshu, es altamente concentrado. Sin diluir, y su elaboración es totalmente artesana.

Más detalles

24,30€



Descripción

Procedencia : Japón

Sake elaborado de manera totalmente artesanal y con ingredientes locales de gran calidad. La designación Genshu significa que es sin diluir, por lo que es sumamente concentrado.

Akashi Tai Honjozo Genshu Sake debe servirse a temperatura ambiente o con hielo en un vaso. Es más crujiente y seco cuando se sirve frío y un poco más dulce si se sirve caliente (hasta 40c)

Vista color transparente . Aromas florales y cítricos, con ligeras notas de madera. En boca es puro, contentrado, potente y cremoso. Largo final

Botella 70 Cl. Grado alcohólico 19º

 

UN POCO DE HISTORIA

La historia de Akashi Sake Brewery se remonta a finales del período Tokugawa (1600-1867), cuando la compañía produjo la salsa de soja y empezo con el cultivo de arroz. La sociedad fue constituida en 1918, en la ciudad de Akashi. Akashi Sake Brewery utiliza sólo los mejores ingredientes, que son todos producidos localmente. Por ejemplo, la empresa utiliza la variedad Yamada-Nishiki de arroz, un tipo superior crecido en la región al norte de la ciudad de Akashi.

Con los años, Akashi Sake Brewery ha ampliado y modernizado sus actividades como productora de cerveza, y ahora produce y vende una amplia variedad de sake hechos a mano.

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El sake Akashi Tai Honjozo Genshu, es altamente concentrado. Sin diluir, y su elaboración es totalmente artesana.

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