Cavas y Espumosos

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ESPUMOSO DE FRESAS DOVELA

CVA42

Espumoso de fresas Dovela, fermentado con fresas

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6,80€



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Procedencia : España

Elaborado siguiendo el método Charmat, con vino rosado macerado y fermentado con fresas .

El Charmat es un método en el que la segunda fermentación se realiza en grandes depósitos de acero inoxidable, a diferencia del método Champagnoise, que la segunda fermentación tiene lugar en botella.

Vista: Color frambuesa intenso. En nariz: Fresco, afrutado con notables notas de fresas. En boca: Dulce pero no empalagoso, fresco y afrutado.

Botella 75 Cl. Graduacion alcoholica 11.5º

UN POCO DE HISTORIA

La bodega Soler Jové, elaboradores de cavas y espumosos desde 1918, esta en el municipio de Sant Sadurní D’ Anoia.

Es una bodega familiar, donde se unen tradición y modernidad, que exporta la mayoría de sus elaborados.

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