Licores y Destilados

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ANGELUS CARDENAL MENDOZA LICOR

LIC02

Angelus de Cardenal Mendoza, elaborado con la base de Cardenal Mendoza.

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20,95€



Descripción

Procedencia : España

Variedad: Uva Airén

La base de este licor es el brandy Cardenal Mendoza en el que se ha macerado naranja amarga, dulce, clavo, limón y cardamomo.

La formula de este licor fue creada hace más de 50 años por un capataz, haciendo una prueba macerando cáscaras de naraja amargas del patio de bodega de entonces y otros cítricos y especias, para contentar a las damas de la familia y amigos.

Vista: Color caoba con reflejos ámbar, brillante. En nariz: Aromas cítricos, dulces, a frutas pasas y especias . En boca: Notas cítricas, naranja amarga y tostados. Sabor dulce, largo, aterciopelado y muy persistente.

Botella 70 Cl. Grado alcoholico 40º

UN POCO DE HISTORIA

Juan Sánchez de la Torre fue el fundador en el año 1781 de la Bodega Sanchez Romate Hermanos.

Pronto alcanzó gran prestigio y fama por la calidad de sus vinos.

Con el tiempo, la bodega creció y se adaptó a los sucesivos avances técnicos manteniendo el respeto a la tradición elaboradora. Más de un siglo después de su fundación, la firma alcanza uno de sus principales hitos cuando en 1887 la cuarta generación de los Sánchez Romate decide crear un brandy exclusivo para la familia y los amigos más allegados. Nace así Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, el brandy insignia de la casa.

En 1909, fue nombrada proveedora de la Cámara de los Lores del Reino Unido; poco más tarde, en el 17, alcanzó el título de proveedora del Sacro Palacio Apostólico del Vaticano.

Hoy los vinos y brandies de Sánchez Romate mantienen su vocación internacional, con una decidida expansión por los cinco continentes, y es una de las pocas bodegas que sigue en manos de propietarios jerezanos.

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