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WHISKY DALMORE 12 AÑOS SINGLE MALT

WHY29

Whisky Dalmore 12 Años, pura malta

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39,85€



Descripción

Procedencia : Escocia

Madurado inicialmente durante 9 años en barricas de roble blanco, para después ser dividido en dos mitades, una que continúa su proceso en roble y la otra transferida a barricas de 30 años de jerez Matusalem.

Vista: Color ámbar. En nariz: Aromas a frutos secos, vainilla, nuez moscada y notas de jerez procedentes de las barricas. En boca: Espeso, cremoso, notas de café, chocolate, frutos secos y caramelo, largo y persistente final.

Botella 75 cl. Grado alcoholico. 40º

UN POCO DE HISTORIA

La destilería Alexander Matheson, fué fundada en 1839 por un comerciante que hizo su fortuna en las importaciones de opio ilegal del Lejano Oriente.

Posteriormente fue comprada por la Familia MacKenzie, de la cual un antepasado suyo, salvó al rey Alejandro III de un ataque de un ciervo, mientras esté realizaba una caceria. En agradecimiento, dicho Rey le permitió llevar el emblema del ciervo de 12 puntas, en su escudo de armas.

La destilería posee como parte de su infraestructura, los únicos cuatro alambiques de ‘cima plana’, detalle que apoya y realza el trabajo de los maestros destiladores.

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